İstanbul, Bursa, Balıkesir ve Çanakkale’de kimi zaman “İyi döner nedir?” sorusunun peşine düşüyor, kimi zaman esnaf lokantalarının yemek kültürümüzdeki rolünün altını çiziyor.
"Yerel mutfaklar benim haysiyet meselemdir” diyen Vedat Milor hem geleneksel lezzetlerin dünden bugüne izini sürüyor hem de ünlü şeflerin imza yemeklerini tadarak yorumluyor.
Vedat Milor: Bana tövbemi bozdurmayın!
Yemek eleştirmenliğinde 20 yılı geride bırakan ve sektördeki standartların daha iyiye gitmesi için çaba gösteren Milor, tüketicilerin iyi yemeğin ne olduğunu bilmeleri gerektiğinin altını çiziyor.
Vedat Milor ile Tadına Doyamadım programı, 10 Aralık Pazar günü teve2’de başlıyor.
Çiğ köfte mi kısır mı? Vedat Milor'un sözleri yeni bir tartışma başlattı